ГОРНЯТКО КАВИ ПО-IРАНСЬКИ

ГОРНЯТКО КАВИ ПО-IРАНСЬКИ
Перша кав’ярня (кахве-хана) з’явилася в Ірані за часів правління Сефевідів в 1543 р., місто Казвін.
Пропонуемо вам спробувати класичний рецепт iранськоi кави.

Для цього нам потрiбнi :

цукор – 2 ч.л.
мелена кава – 2 ч.л.
холодна вода – 150 мл.

Спочатку в турку слід насипати цукровий пісок і поставити на вогонь. Коли цукор почне карамелізуватись, залити його водою і довести до кипіння. Після цього зняти турку з вогню, насипати в неї кави і знову поставити на вогонь. Коли кава закипить, зняти з вогню і розлити в чашки.

СМАЧНОГО!

Ждем Ваших запросов по адресу:   
Контакты менеджера:
zaplatiandleti@gmail.com
тел: +38 067 506 99 92
тел: +38 050 565 34 12
тел: 044 257 01 27

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг

*

code

Активный отдых: Крым, Кавказ, Карпаты, Алтай. Походы, рафтинг, конные туры. Каталог туристических сайтов.